开封爱思嘉农业嘉年华，位于开封市祥符区西姜寨乡，总建设面积约360亩，是开封市乡村振兴1+6示范带重点项目。园区共包含四个功能区：嘉年华农科主题场馆区、建业大食堂、乐田农场示范区、农事体验乐园。其中嘉年华农科主题场馆区，占地面积51459.2㎡，包含蔬汇高科、汴州粮仓、花开盛世、扶正本草、果趣农乐、汴都水韵6个主题场馆，打造了13条现代农业产业链，展示了2000余种现代农产品，300余项高新农业技术，200余项产业模式，100余项先进农业装备。

        

　　

　　建业大食堂作为园区的配套餐饮场所，占地6000余㎡，建筑风格取法明清古建，巧妙的将市井小巷、传统院落、户外戏台作为经营区域，复原古时市井生活场景。店内规划有特色小吃档口48个，宴会包房23间，流动小吃餐车20个，还有十余家特产作坊，可同时容纳2000-3000人次同时就餐。打造出集河南十八地市特色小吃、非遗名吃和传统豫菜，传统手工作坊、乡土特产供销社、戏曲名家表演、非遗文创等各类体验项目的大型特色餐饮综合体。让您在园区内即可享受传统河南美食和戏曲文化盛宴。

　　

　　园区致力打造中原地区集现代农业示范、农业科普教育、乡村特色亲子游乐、农事和民俗演艺、农业创意产业孵化等多功能于一体的现代农业旅游目的地。

　　

　　二、主要做法

　　

　　开封爱思嘉农业嘉年华作为位于开封市祥符区西姜寨乡现代农业产业园内，致力于打造现代高效农业、三产融合、三链同构的西姜寨模式。作为开封乡村振兴战略发展的引爆项目，爱思嘉农业嘉年华通过农业技术展示和参与性活动策划，进行品牌营销，快速聚集人气；积极引入先进的农业发展模式，全面展示现代化都市农业新成果，助力河南省开封市新型农业发展，构建一二三产相互融合体系；搭建开封市、河南省乃至全国农产品销售平台、市场推广平台、科技展示平台、产业孵化平台；打造具有持续吸引力的农业品牌。以开封农业嘉年华为中心，带动园区及周边区域都市农业发展。

　　

　　为满足上述诉求，项目的设计提出五大应对策略：1.产业策略方面，紧密联系习总书记提出的三链同构思想，以河南省名优品种为重点展示对象，前段向基地延伸，后端像精深加工发展，不断延长产业链条；同时，以市场为导向，加快高端农产品的开发节奏，提升农产品的附加值，进而提升价值链；同时，大力发展农产品物流园区和大型交易市场建设，打造完善供应链，通过延长产业链，提升价值链，打造供应链的三链同构，最终提高河南粮食产业的品牌竞争力。在场馆设计过程中，深挖农业产业链条，6大主题展馆，共展示13条产业链，聚焦农产品产前、产中、产后全环节，重点展示大蒜、小麦、花生的产业链，构建完整的农业产业发展体系；同时，我们也引入国际现代农业发展理念，构建可复制的先进理念产业园场景模型，引领我国现代农业产业园发展，为涉农主体提供模式借鉴。2.科技策略方面，爱思嘉农业嘉年华实现了高度的农业科技集成，共展示动植物2000余种，技术300余项，栽培模式200余项，农业装备100余项。3.文化策略方面，紧密结合开封文化特色，以宋朝农业文化为主线，同时融入黄河文化及中原文化向游客展示一个极具地域特色的农耕文明。4.体验策略方面，通过对农业嘉年华的环境行为进行分析，提出在景观设计过程中要进行娱乐性表达，打造一个极具趣味体验的农业嘉年华。

       

　　

　　三、经验效果

　　

　　开封爱思嘉农业嘉年华作为河南省中国农民丰收节主会场已于2020年9月22日完成建设，成功开园，得高省市区各界领导的高度认可，并于当日获评河南省AAA级旅游景区。国庆假期，通过举办河南宝贝狂欢节，8天假期，日均接待游客近万人，10月7日逆流而上达到1.5万人次，累计接待游客10余万人次，旅游综合收入311.98万元，其中门票收入166.81万元，二次消费收入27.05万元，民俗收入4.12万元，建业大食堂收入114万元，成为“双节”旅游最大的“黑马”。
 

　　联系人：李老师  联系电话：15801521898（同微信号）

　　

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